絶対食べなきゃ損!鳥まるの骨付きもも焼きと焼鳥。大阪市福島区のうまい焼鳥屋 鳥まる 

鳥まるは宮崎直送の旨い鳥と、美味い酒、居心地のいい空間を提供する焼鳥屋です

本店

TEL 06-6451-0883 大阪市福島区福島3-6-22 聖天通店TEL 06-6225-7390 福島区福島8-16-15

最終日

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圧巻の飫肥杉に見入りつつ 3日目、最終日は宮崎は日南飫肥方面へ DSC_2096.jpg3.jpg3 目指すは、甘味のほどよい素敵な焼酎を造る蔵元 小玉醸造さんへ。(代表銘柄は杜氏潤平など) DSC_2097 飫肥の城下町の中にたたずんでいました 間口だけ見ると本当にここで焼酎製造されているのかなと 思いましたが、いざ中へ入らせていただくと 立派な蔵があります DSC_2098 DSC_2101 DSC_2100 DSC_2099 ちょうど、麦焼酎の仕込みの途中で 工藤蔵長に説明を聞きながら廻らせていただきました 突然の訪問で失礼しましたが、快く迎えていただき本当にありがとうございました。 C360_2016-02-17-12-25-56-767 超宮崎限定の焼酎、栗東 宮路も仕入れさせていただき 日南を後にします DSC_2127.jpg2 他にも、いろんな蔵元や、鳥の勉強をしに回りましたが 画像がないので、お店に来ていただいたお客様にお話で伝えたいと思います なんでもお聞きくださいませ あっという間の3日間でした。ぜんぜん時間が足りなかったので次の出張は1週間くらいは滞在したいですね   ここで、特報です! DSC_2128 国分酒造さんの、安田杜氏が醸した、渾身の1本 『維新ノ一滴』 (生産本数が 720ml瓶で300本と非常に少ない限定焼酎です) を、鳥まるに3本分けていただくことになりました。 笹山社長、安田杜氏、藤井社長、どうもありがとうございます。 月末か来月頃には、届く予定です。ぜひお早めにご来店ください。   また、宮崎 すき酒造の内嶋杜氏こだわりの1本 『風の番人』と『風龍』(ご好意でわけていただきました)も 入荷しております こだま社長、内嶋杜氏ありがとうございました DSC_2126 焼酎ファンはぜひ、鳥まる 聖天通店へ          

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