絶対食べなきゃ損!鳥まるの骨付きもも焼きと焼鳥。大阪市福島区のうまい焼鳥屋 鳥まる 

鳥まるは宮崎直送の旨い鳥と、美味い酒、居心地のいい空間を提供する焼鳥屋です

本店

TEL 06-6451-0883 大阪市福島区福島3-6-22 聖天通店TEL 06-6225-7390 福島区福島8-16-15

最終日

最終日

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圧巻の飫肥杉に見入りつつ

3日目、最終日は宮崎は日南飫肥方面へ

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目指すは、甘味のほどよい素敵な焼酎を造る蔵元

小玉醸造さんへ。(代表銘柄は杜氏潤平など)

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飫肥の城下町の中にたたずんでいました

間口だけ見ると本当にここで焼酎製造されているのかなと

思いましたが、いざ中へ入らせていただくと

立派な蔵があります

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ちょうど、麦焼酎の仕込みの途中で

工藤蔵長に説明を聞きながら廻らせていただきました

突然の訪問で失礼しましたが、快く迎えていただき本当にありがとうございました。

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超宮崎限定の焼酎、栗東 宮路も仕入れさせていただき

日南を後にします

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他にも、いろんな蔵元や、鳥の勉強をしに回りましたが

画像がないので、お店に来ていただいたお客様にお話で伝えたいと思います

なんでもお聞きくださいませ

あっという間の3日間でした。ぜんぜん時間が足りなかったので次の出張は1週間くらいは滞在したいですね

 

ここで、特報です!

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国分酒造さんの、安田杜氏が醸した、渾身の1本

『維新ノ一滴』 (生産本数が 720ml瓶で300本と非常に少ない限定焼酎です)

を、鳥まるに3本分けていただくことになりました。

笹山社長、安田杜氏、藤井社長、どうもありがとうございます。

月末か来月頃には、届く予定です。ぜひお早めにご来店ください。

 

また、宮崎 すき酒造の内嶋杜氏こだわりの1本

『風の番人』と『風龍』(ご好意でわけていただきました)も

入荷しております

こだま社長、内嶋杜氏ありがとうございました

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焼酎ファンはぜひ、鳥まる 聖天通店へ

 

 

 

 

 

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